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鸡捞面的家常做法?鸡捞面的家常做法大全

时间:2025-06-11 04:02:04 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 小炒鸡脆骨怎么做如何做好吃
  2. 茶香鸡脆骨做法
  3. 鸡脆骨多种做法

小炒鸡脆骨怎么做如何做好吃

小炒鸡脆骨的鸡脆做法步骤1.鸡脆骨,很多叫发,常做脆骨常鸡软骨 ,法大法鸡里蹦 ,全鸡全鸡膝骨…太多了~放几滴料酒和白胡椒粉简单腌一下 ,鸡脆20分钟 。常做脆骨常

2.辣椒切两半,法大法小米椒切碎段,黄瓜削皮去芯 。蒜切段,姜切片,葱切碎 。

3.锅倒入油,放入姜 ,辣椒翻炒出香味 。

4.放入蒜段和鸡脆骨  ,翻炒。

5.肉变色后放入葱花  ,一小勺老抽,一小勺生抽 ,一小勺鸡精 ,翻炒。

6.鸡脆骨炒两分钟左右,全程大火 ,变小熟透后  ,放入黄瓜丁 ,放盐。翻炒几下就可以出锅,黄瓜炒老了就不好吃了。

7.出锅了~非常好吃哦。

茶香鸡脆骨做法

茶香脆骨的用料

鸡脆骨200克龙井茶一小把(或者绿茶)酱油膏1茶匙干辣椒6个生抽一茶勺鸡精1/2茶勺麦芽糖水2茶勺盐适量蜂蜜1小勺水少许

茶香脆骨的做法步骤

步骤1

鸡脆骨洗干净用腌料腌制30分钟入味 ,然后放入6成热的油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分待用

步骤2

茶叶用开水泡开后 ,捞出沥干水分 ,放入油锅中炸脆捞出待用 ,炸茶叶的油温不能过高

步骤3

锅中放入一小勺底油 ,加入干辣椒炒香,然后加入脆骨与茶叶翻炒均匀,最后大火琳调味汁出锅即可

鸡脆骨多种做法

食材 :青.红杭椒,腰果 ,鸡脆骨和白芝麻

操作过程

1.把鸡脆骨用生粉和盐码味,然后把腰果用温油炸至黄色,再用热油把鸡脆骨炸熟  。

2.然后把杭椒先放入锅中炒 ,再把腰果和鸡脆骨放入一起翻炒  。

3.出锅的时候把芝麻放入翻炒两下即可(调料按自己喜欢的调料放会适合更多人)

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